Назначение: охладитель предназначен для охлаждения обжаренного в обжарочной печи продукта (рыбы, овощей и т.д.).

Принцип работы: обжаренные продукты, поступающие из обжарочного аппарата, перемещаются по роликовому конвейеру охладителя тонким слоем и охлаждаются с помощью воздуха, подаваемого из цеховой вентиляции. Нагнетательный и вытяжной патрубки охладителя соединены с воздуховодами цеха, один из которых подаёт воздух в охладитель, другой отводит воздух в атмосферу. Из охладителя продукт поступает на дальнейшую обработку.

Применение: охладитель применяется в линии производства консервов на береговых рыбообрабатывающих предприятиях. Также может применяться в пищевой промышленности для охлаждения любого продукта после обжаривания.

• Производительность, кг/ч:
• 1320 (НЗО-ИОХ-1),
• 800 (НЗО-ИОХ-1),
• 400 (НЗО-ИОХ-1);
• Рабочая среда
• Охлаждённый воздух
• Температура охлажденной рыбы, град. С:
• 40
• Потребляемая мощность, КВт:
• 9,7 (НЗО-ИОХ-1),
• 2,2 (НЗО-ИОХ-2, НЗО-ИОХ-3);
• Габаритные размеры, мм:
• 9500x1950x2250 (НЗО-ИОХ-1),
• 7100x1446x1306 (НЗО-ИОХ-2),
• 5585x1446x1306 (НЗО-ИОХ-3);
• Масса, кг:
• 4900 (НЗО-ИОХ-1),
• 1500 (НЗО-ИОХ-2),
• 400 (НЗО-ИОХ-3).