Машина сделана на базе машины для отрезания голов мелких сельдевых рыб Н-30-ИОГ-2.

Назначение: машина предназначена для отрезания голов и удаления внутренностей  мелких сельдевых рыб длиной 70-150 мм.

Принцип работы: рыба из приемного лотка машины оператором поштучно укладывается в кассеты разделочного конвейера, который подает ее к рабочим органам, отделяющим голову и удаляющим внутренности. Головоотсекающее устройство представляет собой гладкий дисковый нож, а удаление внутренностей осуществляется вакуум-отсосом через головной срез с последующей промывкой брюшной полости струей воды.

Применение: машина предназначена для эксплуатации на береговых рыбообрабатывающих предприятиях.

• Производительность, рыб./мин - 100.
• Расход воды, куб.м/ч - 1,8
• Потребляемая мощность, КВт - 3,0
• Габаритные размеры, мм - 1700х600х1500
• Масса, кг - 520